CARTA

Olives / Aceitunas / Olives

Tofu fumat, tomàquet sec i alfábrega / Tofu ahumado, tomate seco y albahaca / Smoked tofu, dried tomato and basil

Hummus casolà / Hummus casero / Homemade Hummus

Patates grill al for / Patatas en gajos al horno / Baked potatoes wedges

Guacamole amb pico de gallo
Guacamole con pico de gallo
Guacamole with pico de gallo

Empanadilla de verduras al vapor i salsa
Empanadilla de verduras al vapor y salsa
Steamed vegetable dumpling and sauce

Heura de pollastre vegà a la planxa amb tomàquet cherry i espècies
Heura de pollo vegano a la plancha con tomate cherry y especias
Heura grilled vegan chicken with cherry tomato and spices

Espaguetis de carbassó amb pesto vermell
Espaguetis de calabacín con pesto rojo
Zucchini spaghetti with red pesto

Pastanaga, tomèquet cherry, olives, nous i rúcula
Zanahoria, tomate cherry, aceitunas, nueces y rúcula
Carrot, cherry tomato, olives, walnuts and arugula

Quinoa, alvocat, tomàquet sec, rúcula i tofu
Quinoa, aguacate, tomate seco, rúcula y tofu
Quinoa, avocado, dried tomato, arugula and tofu

Quinoa, alvocat, pastanaga, tomàquet cherry, cogombre i hummus
Quinoa, aguacate, zanahoria, tomate cherry, pepino y hummus
Quinoa, avocado, carrot, cherry tomato, cucumber and hummus

Fava de soja, alvocat, tomàquet cherry, anacard, amanida, hamburguesa, crema vegana i col morat.
Haba de soja, aguacate, tomate cherry, anacardo, ensalada, hamburguesa, crema vegana y col morada.
Soybean, avocado, cherry tomato, cashew nut, salad, burger, vegan cream and purple cabbage.

Arròs basmati, tofu, pollastre vegana, bròquil, cigrons i xampinyó / Arroz basmati, tofu, pollo vegano, brócoli, garbanzos y champiñón / Basmati rice, tofu, vegan chicken, broccoli, chickpeas and mushroom

Tofu al forn, carbassó, tomàquet sec i alfàbrega
Tofu al horno, calabacín, tomate seco y albahaca
Baked tofu, zucchini, dried tomato and basil

Albergínia, carbassó, xampinyó, tomàquet sec i rúcula
Berenjena, calabacín, champiñón, tomate seco y rúcula
Aubergine, zucchini, mushroom, dried tomato and arugula

Pesto, carbassó, xampinyó, alvocat i tomàquet cheery
Pesto, calabacín, champiñones, aguacate y tomate cherry
Pesto, courgette, mushrooms, avocado and cherry tomato

Hamburguesa de llenties, alvocat, quinoa, fruits secs amb amanida i maionesa
Hamburguesa de lentejas, aguacate, quinoa, frutos secos con ensalada y mayonesa
Lentil burger, avocado, quinoa, nuts with salad and mayonnaise

Hamburguesa clàssica amb Heura, formatge vegà, amanida i maionesa
Hamburguesa clásica con Heura, queso vegano, ensalada y mayonesa
Classic burger with Heura, vegan cheese, salad and mayonnaise

Arròs fregit amb estil Heura, all, sèsam i salsa de soja
Arroz frito con estilo Heura, ajo, sésamo y salsa de soja
Fried rice with Heura style, garlic, sesame and soy sauce

Salsa de tomàquet, tofu, bróquil, pastanaga i mongeta
Salsa de tomate, tofu, brócoli, zanahoria y judías
Tomato sauce, tofu, broccoli, carrot and beans

Cigrons, xampinyons, salsa de mango, coco i tomàquet
Garbanzos, champiñones, salsa de mango, coco y tomate
Chickpeas, mushrooms, mango, coconut and tomato sauce

Salsa de tomaquet, coco, fruits secs i garam masala torrat
Salsa de tomate, coco, frutos secos y garam masala tostada
Tomato sauce, coconut, nuts and toasted garam masala

(Amb arròs, con arroz, with rice)

Amb salsa de tomàquet
Con salsa de tomate
With tomato sauce

Funghi amb crema de fruit secs
Funghi con crema de frutos secos
Funghi with dried fruits cream

Amb salsa bolonyesa i Ilenties
Con salsa boloñesa y lentejas
Bolognese sauce and lentils

Salsa de tomàquet, soja, tofu, bróquil, pastanaga i mongeta
Salsa de tomate, soja, tofu, brócoli, zanahoria y judías
Tomato sauce, soy, tofu, broccoli, carrot and beans

Amb salsa pesto / Con salsa pesto / With pesto sauce

Tomàquet, mozzarella vegà, albergínia, carbassó i alfàbrega.
Tomate, mozzarella vegana, berenjena, calabacín y albahaca.
Tomato, vegan mozzarella, eggplant, zucchini and basil

Seitan fumat amb nata vegana, ceba i all
Seitán ahumado con nata vegana, cebolla y ajo
Smoked seitan with vegan cream, onion and garlic
Vegan bacon with cream, onion, garlic and parmesan